Disponibilité
| COTE | LOCALISATION | STATUT |
|---|---|---|
| 23118 DOC 034 | DOC | Disponible |
Informations
Auteur(s) : Hachette cuisine
Edition : 2015
ISBN :9782012385405
Public : Adulte
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Hachette cuisine [Auteur]
Après le grand succès du Cours de Cuisine, l'Atelier des Chefs revient avec un nouveau tome sur son Cours de Pâtisserie. Des desserts accessibles, bluffants et succulents : les Chefs de L'atelier réinventent la Pâtisserie ! Vous souhaitez faire sensation sans être un pro de la Pâtisserie ? Remportez votre pari avec ce livre qui dépoussière les grands classiques de la Pâtisserie, et...
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