Terre de vin et d'histoire, cette région aux appellations mondialement reconnues se prête à la randonnée. Ces balades vous conduiront sur les pas de Vercingétorix, de Vauban, de Gustave Eiffel ou encore de Yan Pei Ming qui a fait de la Bourgogne son port d'attache. Les balades réparties de manière égalitaire sur chaque département permettent de découvrir le Parc Naturel Régional du Morvan, longer les bords de la Seine ou de la Loire, tout en appréciant pendant les pauses la gastronomie locale toute aussi renommée que ses vins.

Bibliogr. p. 13 Index des noms de lieux En 2e de couv. : carte de situation